Норильск. “Таймырский Телеграф” – Стартовал фестиваль “Строганина Таймыра”, посвященный сохранению духовной и материальной культуры коренных народов Севера.
21 ноября из Дудинки в Левинские Пески отправился кортеж из 32-х снегоходов, украшенных флагами России, Дудинки, районной и городской ассоциаций коренных народов Таймыра, а также двух колесных вездеходов “Трэкол”. Прибыв в поселок, находящийся в 20 км от заполярного города, делегация руководства Дудинки, культработников, журналистов, представителей общественных организаций, промысловиков, приняла участие в церемонии открытия возрожденного в 2012 году фестиваля. Обрядовое действо проходило под открытым небом – на специально подготовленной снежно-ледовой площадке, возле рыбацкой лунки. “Рыбак Вячеслав Бети и хозяйка чума Елена Евай совершили обряд благодарения реки, задобрив духа воды – Уу Иччите, поделившись с рекой горячим чаем и умывшись ледяной водой из проруби. Рыбаки состязались в силе и ловкости в национальных играх, получили специальные амулеты на удачу и хороший улов. Право зажечь фестивальный костер было доверено имениннику этого дня, рыбаку и мастеру-косторезу Николаю Лаптукову. Хоровод “Хэйро” вокруг костра повел бессменный председатель жюри конкурса-фестиваля Сидор Чуприн, а присоединились к традиционному танцу все желающие – и жители поселка, и более 70-ти гостей. В знак завершения церемонии прогремел салют-фейерверк и гостеприимные хозяйки пригласили в чум и большую палатку к заранее приготовленному угощению – чаю, пирогам и, конечно, строганине из енисейской рыбы”, – рассказали сегодня агентству в отделе общественных связей администрации Дудинки, отметив, что проведению мероприятия не помешали ни 30-градусный мороз, ни сильный северный ветер.
28 и 29 ноября в дудинском городском Доме культуры в мастерстве приготовления строганины будут соревноваться команды предприятий Дудинки и Норильска, промысловых хозяйств. Зрителей, кроме захватывающего зрелища, ждут конкурсы, дегустация национальных блюд, аукцион продажи самой большой рыбы.
editor, gorod-dudinka.ru