Норильск. “Таймырский Телеграф” – Два норильских предприятия пищевой промышленности представляли северный город на Международной выставке “Национальная Слава” и конкурсе “Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века”, сообщили сегодня агентству в городском управлении потребительского рынка и услуг.
ООО “Золотой олень плюс” (мясоперерабатывающий цех) и индивидуальный предприниматель Владимир Яськов (рыбокоптильный цех) представили на конкурс четыре наименования продукции из мяса северного оленя и два наименования продукции из рыбы местных пород.
По итогам конкурса высших наград – Платиновых знаков качества – удостоены сырокопченый колбасы из оленины “Таймырская” и “Северная”, а также нельма и корюшка холодного копчения. Золотыми знаками качества отмечены колбаски-снеки сырокопченые и пивчики тоненькие из оленины “Камтарума чюрюбе”.
Конкурс проводится с 1999 года и способствует реализации возможностей российских товаропроизводителей, стимулирует предприятия к повышению качества выпускаемой продукции.
editor
