НОРИЛЬСК. “Таймырский Телеграф” – “День блюд русской кухни” проведут 10 апреля в производственных столовых “Норникеля”.
ООО “Норильское торгово-производственное объединение” организует тематические обеды в рамках проекта “Кухни народов Мира”. Работники “Норильского никеля” уже смогли отведать блюда таджикской, узбекской и северной кухни.
В пятницу в меню – блюда по старинным русским рецептам: винегрет с мясом, рыба по-русски, мясо по-московски, салат с редькой, рулет мясной с черносливом, сельдь по-московски с яблоком, помидоры фаршированные с творогом, похлебка рыбная по-сибирски, картофельный хворост, кисель.
В общей сложности, в ассортименте будет представлено 68 блюд традиционной русской кухни.
“Если клиенты оценят, то какие-то из этих блюд войдут в повседневное меню. Уже сейчас в обычные дни на раздаче можно увидеть блюда северной кухни, таджикской, узбекской, которые понравились норильчанам и стали пользоваться спросом. Мы стараемся работников компании баловать и разнообразить меню”, – рассказала в интервью агентству “Таймырский Телеграф” Анжелика Токарева, начальник отдела общественного питания ООО “НТПО”.
Очередное вкусное мероприятие приурочено к празднику Пасхи. В производственных столовых НТПО в этот день также организует выставку-продажу пасхальных изделий – куличей и крашеных яиц.
editor, Денис Кожевников
