НОРИЛЬСК. “Таймырский Телеграф” – В первом полугодии текущего года объем производства ряда пищевых продуктов, включая напитки, сократился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 18,4%. Об этом агентству сегодня сообщили в пресс-службе Красноярскстата.
Производство мяса и субпродуктов пищевых убойных животных сократилось на 28,5% до 5,8 тыс. тонн, мяса и субпродуктов домашней птицы – на 22,8% (7,8 тыс. тонн), цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) – на 20,4% (142,1 тыс. тонн), рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных – на 11,4% (5,2 тыс. тонн), муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур, смеси из них – на 4,4% (112 тыс. тонн). Среди напитков наблюдалось сокращение производства пива (кроме отходов пивоварения) на 79,3%, безалкогольных напитков – на 24,7%, минеральных вод – на 0,6%.
В январе–июне по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года производство водки увеличилось на 38,8%, сливочного масла и масляных паст – на 25,4%, кондитерских изделий – на 7,1%, колбасных изделий – на 6,9%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 4%.
В отчетном периоде в структуре обрабатывающих производств края доля отгруженной продукции организациями, занимающимися производством пищевых продуктов, включая напитки, составила 4,5%, или 20,2 млрд. руб. (в январе–июне минувшего года – 6,2%, или 19,6 млрд. руб.).
editor
