НОРИЛЬСК. “Таймырский Телеграф” – Норильского бизнесмена поймали на реализации мясной продукции с истекшим сроком годности. Об этом сегодня агентству сообщила Наталья Трешина, пресс-секретарь Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.
Специалисты ведомства провели внеплановую проверку склада (холодильника), принадлежащего индивидуальному предпринимателю, осуществляющего торговлю продукцией животного происхождения на территории северного города. В ходе проверки были выявлены нарушения законодательства РФ в области ветеринарии. В обороте находилось 3042 кг замороженной свинины производства Бразилии с истекшим сроком годности. Кроме того, предпринимателем не были представлены документы, подтверждающие проведение периодических бактериологических исследований воздуха, соскобов со стен и смывов с оборудования холодильных камер, а также проведение дезинфекции холодильных камер.
Небезопасная в ветеринарном отношении продукция животного происхождения изъята из оборота до принятия решения о порядке дальнейшего использования.
За допущенные нарушения в отношении бизнесмена возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
editor, myasko-delov.ru
