#НОРИЛЬСК. “Таймырский Телеграф” – Сегодня, 16 октября, отмечается Всемирный день продовольствия. По данным Красноярскстата в прошлом году в Красноярском крае было произведено 2353,5 тыс. тонн зерна, 1253,3 тыс. тонн картофеля, 790,5 млн. штук яиц, 733,5 тыс. тонн молока, 239,1 тыс. тонн овощей и бахчевых, 144,8 тыс. тонн мяса и 36,1 тыс. тонн фруктов.
По основным видам сельскохозяйственной продукции коэффициент самообеспеченности края превышает 100%, или близок к этому уровню. Полностью независим край по зерну (159,4%), картофелю (111,2%) и яйцу (103,9%).
В минувшем году оборот розничной торговли продуктами питания в регионе составил 174,3 млрд. руб., или 34,7% общего объема оборота розничной торговли.
Основная доля в обороте розничной торговли продуктами питания в предыдущем году приходилась на продажу мяса (включая мясо домашней птицы и дичи, продукты и консервы из мяса) – 23%. Объемы продажи мяса (включая мясо домашней птицы и дичи, продукты и консервы из мяса) по сравнению с 2015 годом увеличились на 4,6%, молочных продуктов – 2,2%, яиц – 0,1%, картофеля – 9,3%, овощей – 6%, фруктов – 6,2%.
