12+

У оленеводов Таймыра появится передвижной мясокомбинат

11 ноября 2019, 14:00

Проект завода по переработке оленины презентовала в краевом правительстве финская компания.

#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – В правительстве Красноярского края презентовали проект завода по переработке мяса дикого и домашнего северного оленя. Схему производственного комплекса, состоящего из забойного и перерабатывающего цехов, представила финская компания «Косметос групп». Она уже открыла аналогичные производства на Камчатке, Чукотке и Ямале.

Завод по переработке оленины состоит из восьми модулей. Предполагается, что он будет мобильным: модульные цеха можно перемещать по территории Таймыра вслед за стадами оленей. Все агрегаты и оборудование сертифицированы по европейским стандартам, компания-производитель обязуется обучить персонал.

Глава регионального Министерства промышленности Евгений Афанасьев предложил партнерам из Финляндии доработать проект и добавить к мясоперерабатывающему оборудованию еще и то, которое позволит замораживать, упаковывать и хранить дикоросы. В целом руководство Красноярского края одобрило проект финской компании. К следующему совещанию финны должны представить уточненный план.

Как ранее сообщал «Таймырский телеграф», завод по переработке оленины на Таймыре запустят уже в 2020 году.

Андрей Солдаков

11 ноября, 2019

Все права защищены © Сетевое издание «Таймырский телеграф», 2020-2023. 12+
При полном или частичном цитировании ссылка на «Таймырский телеграф» обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных объявлениях.
Редакция не предоставляет справочную информацию.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77-59649 от 23.10.2014 г. Главный редактор: Любимая П. Ю.

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе и др.) для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий:
Принять
Политика конфиденциальности