#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Цех по глубокой переработке продукции оленеводства запустят в Ненецком АО. Кости, рога и шкуры северных оленей пустят на производство коллагена. Об этом сообщает пресс-служба Российского экологического оператора.
Проект представили на заседании совета по вопросам развития Дальнего Востока, Арктики и Антарктики при Совете Федерации.
Планируется, что в цеху будут перерабатывать порядка тысячи тонн продукции оленеводства – то, что остается после забоя для мясной и консервной промышленности. В результате получат коллаген для пищевой промышленности, фармацевтике и косметической отрасли.
Инвестиции в проект оцениваются примерно в 400 миллионов рублей.
Сейчас в РФ основные источники коллагена – это шкуры и кости крупного рогатого скота, свиней и птицы, а отходы оленеводства часто просто выбрасываются или сжигаются. Планируется, что до 2030 года будет налажена переработка до 50 процентов всех сельскохозяйственных отходов, включая оленеводческие.
Ранее мы рассказывали, как на Таймыре берут анализы у домашних северных оленей, а также что в крае для оленеводов упростили условия получения компенсаций.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Анжелика Степанова
Фото: Денис Кожевников
