#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Сегодня во всем мире отмечают самый вкусный праздник – Всемирный день шоколада.
Придумали праздник во Франции в 1995 году. Некоторые ученые считают, что шоколад первыми научились делать ацтеки – они называли это лакомство пищей богов. Люди, которые не относились к высшим кругам общества, смогли насладиться шоколадом лишь в начале ХХ века. В России «черное золото» из какао-бобов появилось при Петре I вместе с кофе.
Считается, что шоколад укрепляет физические силы, повышает выносливость и настроение, способствует психологическому расслаблению, а также является мощным афродизиаком. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов – гормонов счастья.
Настоящий горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов богат магнием, фосфором, железом, марганцем, цинком, витаминами А и В. Такой десерт полезен для сердца и системы кровообращения, снижает риск возникновения инсульта, а также уровень холестерина. Флавонолы в составе лакомства защищают кожу от негативных воздействий солнечных лучей.
При этом злоупотреблять шоколадом не стоит – это может привести к набору веса, развитию сахарного диабета, болезней печени, а также к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Не рекомендуется есть шоколад детям до трех лет, диабетикам и тем, у кого на него аллергия.
Ранее «ТТ» писал, как вечная мерзлота сохранила шоколад в «холодильнике» барона Толля. Также мы сообщали, что «Северный город» вошел в число восьми лучших региональных СМИ страны.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Анжелика Степанова
Фото: Полина Любимая
