#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Пережив перелом кости, следует потреблять больше сезонных фруктов, овощей и зелени, а также свести к минимуму потребление сахара и дрожжевого хлеба – они мешают укреплению костей. Об этом рассказал врач травматолог-ортопед Рустам Эфендиев.
«В этом случае целесообразно максимально исключить из своей диеты такие продукты, как дрожжевой хлеб и сахар. Сахар можно заменить сухофруктами, медом и вареньем, но употребляя их в малом количестве, а также фрукты и овощи больше сладкие потреблять», – сообщил он в интервью РИА Новости.
Травматолог отметил, что дрожжевой хлеб следует заменить хлебом на закваске, пшеничный хлеб – ржаным. Это полезнее и для костей, и для сосудов, и для сердца.
Рустам Эфендиев отметил, что употребление большого количества сахара негативно влияет на микрофлору кишечника, мешает всасыванию минералов. Опасен может быть и кофеин, который ускоряет выведение с мочой минералов из организма. Следует также исключить алкоголь – он вызывает потерю жидкости и солей, а также оказывает токсическое воздействие на костную ткань.
«По большей части надо употреблять овощи и зелень. И обязательно дополнять диету витаминами и минеральными комплексами для поддержания организма. Больше свежих продуктов есть: помидоры, огурцы. Также сезонные ягоды: черешню, вишню, клубнику. Все, что в сезоне появляется, это обязательно нужно ввести в свою диету», – уточнил врач.
Ранее мы рассказывали, где в Норильске можно купить сезонные фрукты и овощи.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Виктор Бородин
Фото: Николай Щипко
