Учёные нашли связь между диетой MIND и более медленным старением мозга. По данным исследования, такой рацион может отсрочить возрастные изменения примерно на 2,5 года.
Как сообщают «Известия», в работе участвовали более 1600 человек. За ними наблюдали около 12 лет и регулярно делали МРТ, чтобы отследить, как меняется объём мозга.
Питание оценивали по баллам. Чем ближе рацион к принципам диеты MIND, тем меньше терялось серое вещество — оно отвечает за память, мышление и обучение.
При этом учёные подчёркивают, что это не доказательство того, что диета напрямую защищает мозг. На результат могли влиять и другие факторы, например, физическая активность и отсутствие вредных привычек.
MIND (Mediterranean‑DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) — это система питания, которая объединяет лучшее из двух подходов: средиземноморской диеты и диеты DASH.
Её главная цель — поддерживать здоровье мозга и снижать риск возрастных нарушений. В рационе делают упор на ягоды, листовую зелень, орехи, рыбу, птицу, оливковое масло и ограничивают сладости, фастфуд и жареную еду.
Ранее инфекционист назвал топ продуктов для поддержки иммунитета осенью.
Следить за новостями также удобно в совместном канале «Северного города» и «Таймырского телеграфа» в мессенджере MAКС. Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
Анжелика Степанова
Фото: Сгенерировано ИИ
