#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – В Красноярскстате посчитали стоимость традиционного новогоднего блюда – салата оливье – как показателя изменения цен к концу года на часть основных продуктов.
В этом году оливье обойдется в 355,79 рубля (цены на ноябрь). За год ингредиенты подорожали на 15,7 процента.
Подорожал весь набор продуктов для традиционного новогоднего блюда, но больше всего – картофель. Его стоимость по сравнению с прошлым годом выросла на 82 процента. Моркови – на 44 процента, яиц – на 24, майонеза – на 22, репчатого лука – на 15 процентов, горошка, огурцов и вареной колбасы – на восемь процентов каждый ингредиент.
Для статистического анализа использовали следующий рецепт салата:
- 4 яйца
- 300 граммов вареной колбасы
- 500 граммов картофеля
- 200 граммов моркови
- 500 граммов зеленого горошка и маринованных огурцов
- 100 граммов репчатого лука
- 200 граммов майонеза
Ранее «Таймырский телеграф» писал, что почти половина жителей Красноярского края перед Новым годом хуже работает, а красноярцы на третьем месте в России по новогодним тратам. В целом россияне предпочитают встречать Новый год в кругу семьи, и лишь треть родителей будет проверять у Деда Мороза QR-код.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Instagram и Facebook.
Екатерина Максимова
Фото: istockphoto.com
